Bralyx Big Plus 10.0 MK Teigwarenmaschine - Image 1
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Bralyx Big Plus 10.0 MK Teigwarenmaschine

Hersteller
Bralyx
Modell
Big Plus 10.0 MK
Typ
Teigwarenmaschine
Baujahr
2015
Kategorie
Nahrungsmittelmaschinen, Getränke
Unterkategorie
Pastamaschinen
0
Preis: Auf Anfrage

Beschreibung

Leistung

20kg-100kg/h

Formate

Savory oder Tropfen
Kibbeh
Kissen
Ball und Kroketten

Dimensionen X/Y/Z

650mm/1150mm/1400mm
Gewicht: ca. 200kg

Eine brasilianische Maschine mit guter Vertretung in London für die Herstellung von gefüllten Teigwaren steht zur Verfügung.

Zwei ineinanderlaufende Schnecken für den Teig, eine Schnecke für die Füllung.

Im Vergleich zu italienischen Raviolimaschinen kann diese Maschine mit erheblich feuchteren Teigen und Füllungen arbeiten.

Unter Einhaltung der Originalrezepte arbeitet die Maschine grammgenau.

Dokumentation vorhanden.

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