Werner & Pfleiderer Green Line REC Green II Stikkenofen - Image 1

Werner & Pfleiderer Green Line REC Green II Stikkenofen

Hersteller
Werner & Pfleiderer
Modell
Green Line REC Green II
Typ
Stikkenofen
Baujahr
2023
Kategorie
Nahrungsmittelmaschinen, Getränke
Unterkategorie
Bäckereimaschinen
Preis: Auf Anfrage

Spezifikationen

Überblick

Recirculating rack oven WP

Technische Daten

Oven type
Recirculating rack oven WP
Tray dimensions X/Y
600mm/800mm
Max. rack trolley diagonal
1070mm
Max. rack trolley height
1800mm
Baking area
10m²
Max. tray load
350kg
Controls
Navigo 3

Gewicht & Maße

Machine dimensions X/Y/Z
approx. 1550mm/1650mm/2550mm
Weight
approx. 2000kg

Dokumentation

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KI-Beschreibung

Beta

Fähigkeiten

Der Werner & Pfleiderer Green Line REC Green II ist ein Umluftwagenofen für konstante, großvolumige Backproduktion. Mit einer Backfläche von 10m² und Platz für mehrere Backbleche (600 × 800mm) pro Durchsatz eignet er sich ideal für die Herstellung von Brot, Gebäck, Kuchen und anderen Backwaren im großen Maßstab. Das Umluftsystem des Ofens sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung – entscheidend für einheitliche Bräunung und Konsistenz. Mit einer maximalen Beladung von 350kg und einer Wagenhöhe bis 1800mm bietet dieses 2023er-Modell moderne Effizienz mit intuitiver Navigo-3-Bedienung.

Branchen & Anwendungen

Dieser Ofen eignet sich für gewerbliche Bäckereien, Konditoreien, handwerkliche Hersteller und Lebensmittelunternehmen, die die Produktion ausbauen möchten. Er ist wertvoll für etablierte Betriebe, die ihre Ausrüstung modernisieren, sowie für neue Unternehmen, die professionell einsteigen. Die relativ kompakte Größe (1550 × 1650mm) ermöglicht flexible Raumnutzung.

Worauf beim Kauf zu achten ist

Bei der Bewertung dieses gebrauchten Geräts sollten Sie die komplette Wartungshistorie anfordern. Kontrollieren Sie Heizstäbe, Türdichtungen und die innere Kammer auf Beschädigungen oder Verschmutzung. Erfragen Sie die Kalibrierung der Temperaturregelung und ob die Umluftgebläse einwandfrei laufen. Stellen Sie sicher, dass alle Dokumentation einschließlich Bedienungsanleitung vorhanden ist. Eine Vor-Ort-Besichtigung mit Testlauf ist empfohlen, um den echten Zustand zu prüfen.

Diese Beschreibung wurde mit Hilfe von KI erstellt und dient ausschließlich als allgemeiner Leitfaden. Wie bei allen KI-generierten Inhalten können Ungenauigkeiten auftreten. Bitte überprüfen Sie alle Angaben direkt beim Verkäufer, bevor Sie eine Kaufentscheidung treffen.

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