Bayha & Strackbein 1500C Uniwersalny system do wędzenia i gotowania - Image 1
1 / 6

Bayha & Strackbein 1500C Uniwersalny system do wędzenia i gotowania

Producent
Bayha & Strackbein
Model
1500C
Typ
Uniwersalny system do wędzenia i gotowania
Rok produkcji
1999
Kategoria
Maszyny do przetwarzania żywności, napojów
Podkategoria
Maszyny do przetwórstwa mięsnego
Cena: Na żądanie

Specyfikacje

Overview

Two identical smoking and cooking systems suitable for the production and refinement of sausages and meat products, poultry, fish, cheese and baked goods

Applicable Processes

Hot smoking
Warm smoking
Cold smoking
Moist smoking
Intensive smoking
Quick smoking
Reddening
Sweating
Scalding
Steaming
Cooking
Hot air cooking
Semi-preservation
Baking
Roasting
Defrosting

Technical Specifications

Heating capacity
24 kW
Connected load
31.5 kW

Accessories

Operating manual

Czy jesteś zainteresowany tą maszyną?

Skontaktuj się ze sprzedawcą, aby dowiedzieć się więcej, omówić cenę lub umówić się na oględziny.

Skontaktuj się ze sprzedawcą

Ten sprzedawca odpowiada wyłącznie na wiadomości w języku angielskim. Twoja wiadomość zostanie wysłana w języku angielskim.

Opcjonalnie – pomaga nam się doskonalić (dane nie są przekazywane sprzedawcom)

Znasz kogoś, kto mógłby być zainteresowany?

Udostępnij tę maszynę współpracownikom lub znajomym

Udostępnij tę maszynę

Podobne maszyny

Inne maszyny w kategorii Meat processing