Fritsch Rollfix 700/650 Wycinarka do ciasta - Image 1
1 / 5

Fritsch Rollfix 700/650 Wycinarka do ciasta

Producent
Fritsch
Model
Rollfix 700/650
Typ
Wycinarka do ciasta
Rok produkcji
2011
Kategoria
Maszyny do przetwarzania żywności, napojów
Podkategoria
Maszyny piekarnicze
Cena: Na żądanie

Specyfikacje

Overview

Dough sheeting machine Fritsch for folded dough sheets for subsequent processing

Technical Specifications

Belt width
700mm
Working width
650mm
Roller gap range
0.3mm-50mm
Roller diameter
98mm
Max. dough block weight
approx. 20kg
Belt speed
50m/min

Weight & Dimensions

Machine dimensions X/Y/Z
approx. 3300mm/1250mm/1550mm
Weight
approx. 500kg

Czy jesteś zainteresowany tą maszyną?

Skontaktuj się ze sprzedawcą, aby dowiedzieć się więcej, omówić cenę lub umówić się na oględziny.

Skontaktuj się ze sprzedawcą

Ten sprzedawca odpowiada wyłącznie na wiadomości w języku angielskim. Twoja wiadomość zostanie wysłana w języku angielskim.

Opcjonalnie – pomaga nam się doskonalić (dane nie są przekazywane sprzedawcom)

Znasz kogoś, kto mógłby być zainteresowany?

Udostępnij tę maszynę współpracownikom lub znajomym

Udostępnij tę maszynę

Opis AI

Beta

Możliwości

The Fritsch Rollfix 700/650 is a professional dough sheeting machine designed to roll and flatten dough into uniform sheets for pastries, croissants, Danish pastries, and laminated products. With a 700mm belt width and 650mm working width, it handles dough blocks up to 20kg and operates at 50m/min belt speed. The adjustable roller gap (0.3–50mm) gives you precise control over sheet thickness, making it ideal for both delicate folded doughs and thicker applications.

Branże i zastosowania

This equipment is essential for bakeries, pastry shops, and food manufacturers producing laminated dough products at scale. Whether you're running a small artisanal bakery looking to increase consistency and output, or a larger production facility, this machine streamlines the labour-intensive rolling process and ensures even thickness across batches—critical for professional results.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie

When inspecting a used Rollfix, check the condition of the rollers for scoring, scratches, or uneven wear that could mark dough. Request complete maintenance records, particularly for belt tension adjustments and roller replacements. Test the thickness adjustment mechanism for smooth operation, and inspect the feeding belt for wear or slipping. Verify that all safety guards and emergency stops function properly. Ask about production hours and any repairs performed.

Ten opis został wygenerowany przez AI i ma charakter wyłącznie ogólnego przewodnika. Podobnie jak w przypadku wszystkich treści generowanych przez AI, mogą wystąpić nieścisłości. Przed podjęciem decyzji o zakupie zweryfikuj wszystkie szczegóły bezpośrednio ze sprzedawcą.

Podobne maszyny

Inne maszyny w kategorii Bakery-, pastry equipment