Pietribiasi Michelangelo Srl Pasteryzator przepływowy - Image 1
1 / 2

Pietribiasi Michelangelo Srl Pasteryzator przepływowy

Typ
Pasteryzator przepływowy
Rok produkcji
2022
Kategoria
Maszyny do przetwarzania żywności, napojów
Podkategoria
Pasteryzator
Cena: Na żądanie

Specyfikacje

Overview

Unused and originally packaged continuous pasteurizer Pietribiasi Michelangelo Srl

Technical Specifications

Throughput capacity milk
1500 l/h
Throughput capacity cream (max. 40% fat)
750 l/h
Inlet temperature
6°C
Pasteurization temperature
68/74/88°C
Outlet temperature
6°C
Final heating outlet (cheese/yogurt)
33/45°C
Foreflow tank-balance tank capacity
100 l
Holding tube duration
15 s
Temperature profile
6-68/74/88-6/33/45°C - 4 sections
Heat recovery
85%

Heat Exchanger Specifications

Plate heat exchanger material
AISI304 (stable internal construction)
Special heat exchanger plates
Sondex Denmark in AISI316
Surface area per plate
0.08 m²
Flow volume per plate
0.21 dm³
Special gaskets
Nitrile snap-on without glue
Hydraulic test pressure
8.0 bar
Test temperature
110°C

Media and Utilities

Hot water supply
approx. 3000+3000 l/h at 92°C
Cooling water supply
approx. 3000 l/h at 2°C

Equipment and Components

Centrifugal pump for product and cleaning
Additional section and hot water group
Pneumatic changeover valve (product switching to foreflow tank when heating temperature approx. 2°C below setpoint)
2x hot water generators for pasteurization and final heating
Closed circuit system
Automatic water supply assembly
Automatic hot water supply system
Expansion vessel
Pump
Brazed plate heat exchanger
Design material: Stainless steel AISI304

Documentation

Documentation available

Czy jesteś zainteresowany tą maszyną?

Skontaktuj się ze sprzedawcą, aby dowiedzieć się więcej, omówić cenę lub umówić się na oględziny.

Skontaktuj się ze sprzedawcą

Ten sprzedawca odpowiada wyłącznie na wiadomości w języku angielskim. Twoja wiadomość zostanie wysłana w języku angielskim.

Opcjonalnie – pomaga nam się doskonalić (dane nie są przekazywane sprzedawcom)

Znasz kogoś, kto mógłby być zainteresowany?

Udostępnij tę maszynę współpracownikom lub znajomym

Udostępnij tę maszynę

Opis AI

Beta

Możliwości

This Pietribiasi Michelangelo continuous pasteurizer is designed to heat liquid dairy products to specific temperatures, killing harmful bacteria while preserving quality. It handles milk at 1,500 liters per hour or cream (up to 40% fat) at 750 liters per hour, with flexible pasteurization settings at 68°C, 74°C, or 88°C depending on your product and regulations. The system includes a 100-liter balance tank, centrifugal pump, heat exchanger with stainless steel AISI304 construction, and hot water group for both processing and cleaning.

Branże i zastosowania

Dairies, yogurt producers, ice cream manufacturers, and beverage companies rely on continuous pasteurizers to meet food safety standards while processing high volumes efficiently. This equipment is essential for any operation producing milk, cream, or dairy-based products at scale. Smaller producers scaling up operations find these systems invaluable for maintaining consistent quality and meeting regulatory requirements.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie

When evaluating this unit, request complete maintenance records and verify the condition of the plate heat exchanger—scaling or corrosion here significantly impacts efficiency and costs. Confirm all temperature sensors and valves function properly, as repairs can be expensive. Since this is unused and factory-packaged, inspect the seals and gaskets carefully before installation. Have a technician review the system's integration with your existing equipment and check that cleaning protocols (CIP compatibility) match your operation's needs.

Ten opis został wygenerowany przez AI i ma charakter wyłącznie ogólnego przewodnika. Podobnie jak w przypadku wszystkich treści generowanych przez AI, mogą wystąpić nieścisłości. Przed podjęciem decyzji o zakupie zweryfikuj wszystkie szczegóły bezpośrednio ze sprzedawcą.

Podobne maszyny

Inne maszyny w kategorii Pasteurizer