Machine OctopusWysokiej jakości używane maszyny od sprawdzonych sprzedawców
Werner & Pfleiderer Matador MD 125 C 52 Piekarnik pokładowy
Specyfikacje
Technical Specifications
- Baking area
- 12 m²
- Decks
- 5
- Deck dimensions X/Y
- 1200 mm / 2000 mm
- Loading guideline (1kg bread)
- 30x5
- Heating type
- Oil
- Heating capacity
- 90 kW
- Version
- Combitherm
Weight & Dimensions
- Machine dimensions X/Y/Z
- approx. 1900 mm / 3100 mm / 2450 mm
- Weight
- approx. 3000 kg
Accessories
Documentation
Czy jesteś zainteresowany tą maszyną?
Skontaktuj się ze sprzedawcą, aby dowiedzieć się więcej, omówić cenę lub umówić się na oględziny.
Skontaktuj się ze sprzedawcą
Znasz kogoś, kto mógłby być zainteresowany?
Udostępnij tę maszynę współpracownikom lub znajomym
Udostępnij tę maszynę
Opis AI
BetaMożliwości
The Werner & Pfleiderer Matador MD 125 C is a professional multi-deck convection oven designed for high-volume baking operations. With 5 decks and 12m² of total baking area, it can handle large batches efficiently—the loading guideline of 30 loaves per deck (1kg bread) demonstrates its substantial capacity. The Combitherm version offers flexible heating control with 90kW oil-fired heating, allowing precise temperature management across decks for consistent results across different products.
Branże i zastosowania
This equipment is ideal for commercial bakeries, pastry shops, hotels with in-house baking, industrial food production facilities, and catering operations. Businesses needing to produce bread, rolls, pastries, or baked goods at scale rely on multi-deck ovens to meet daily demand while maintaining product quality.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie
When evaluating this 2003 model, request complete maintenance records and heating system service history—oil-fired systems require regular inspection and cleaning. Check the condition of deck surfaces for warping or damage, verify the lifting table operates smoothly, and inspect heating elements and thermostats for proper function. Ask about fuel consumption rates and have the heating system professionally inspected before purchase. The machine's significant weight (3 tons) requires proper installation space and reinforced flooring.
Ten opis został wygenerowany przez AI i ma charakter wyłącznie ogólnego przewodnika. Podobnie jak w przypadku wszystkich treści generowanych przez AI, mogą wystąpić nieścisłości. Przed podjęciem decyzji o zakupie zweryfikuj wszystkie szczegóły bezpośrednio ze sprzedawcą.
Czy jesteś zainteresowany tą maszyną?
Skontaktuj się ze sprzedawcą, aby dowiedzieć się więcej, omówić cenę lub umówić się na oględziny.
Skontaktuj się ze sprzedawcą
Podobne maszyny
Inne maszyny w kategorii Bakery-, pastry equipment
Znasz kogoś, kto mógłby być zainteresowany?
Udostępnij tę maszynę współpracownikom, partnerom lub znajomym, którzy mogą szukać podobnego sprzętu.